A tészta táplálkozási értéke az energia és az emésztés szempontjából
A tészta (hagyományos, fehér lisztből készült) olyan termék, amelyet gyors és hatékony szénhidrátforrásként értékelnek, amely energiát biztosít. Főként szénhidrátokból (keményítőből) áll, amelyek az agy és az izmok fő és leggyorsabb